Mapa strony    Archiwum

Rodzina Szkół im.Jana Pawła II

BIP         EFS

Konkursy zawodowe
Rok szkolny 2015/2016

 

 

Milena Klepczyńska uczennica klasy 3a zdobyła I miejsce za rozwiązanie krzyżówki w magazynie "Akademia Kulinarna". Nagrodę - karton mlecznej czekolady, ufundowała firma Zeelandia.

krzyzowka__akademia_kulinarna_653x800_2_800


28 maja 2016 r.

Odbył się finał VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś”. Zadaniem uczestników było przygotowanie zakąski i dania głównego propagującego polską sztukę kulinarną, łączenie kulinarnych tradycji ze współczesnością oraz promowanie producentów polskiej żywności. Do finału dostali się uczniowie naszej szkoły: Jakub Kowalewski i Dominik Moćko.

putusk_2016_800x600_800 przystawka1_komorska_800x800_800 danie_gwne_komorska_800x449_800


13 maja 2016 r.

Uczennica klasy IVF Izabela Dobrowolska reprezentowała naszą szkołę w finale Ogólnopolskiego Konkursu „Zielona Budka Master Challenge” w Ostródzie. Zadaniem uczestników było opracowanie autorskiej receptury na deser lodowy, jego wykonanie i wyserwowanie 12 porcji na talerzach i w pucharkach.

dsc04064_800x717_800 dsc04086_800x595_800 dsc04102_591x800_800


8 kwietnia 2016 r.

III miejsce
w I Ogólnopolskiej Olimpiadzie Kawy dla Szkół Gastronomicznych

Podczas XX Międzynarodowych Targów Eurogastro odbył się Finał I Ogólnopolskiej Olimpiady Kawy dla Szkół Gastronomicznych. Wśród sześciu najlepszych młodych baristów z Polski znalazł się Dariusz Parobczy z kl. IIIE.
Uczestnicy zmagali się w trzech konkurencjach: espresso, cappuccino oraz „cup testing” – ocenianych na czas przez Polskich Mistrzów Baristów. Każdemu etapowi towarzyszyło dużo emocji i dobrej zabawy, a uczestnicy reprezentowali wysoki poziom.
Dariuszowi udało się wywalczyć III miejsce na podium i możliwość startowania za rok w kategorii Profesjonalistów.

ss854422_800x600_800 ss854440_800x600_800 ss854453_800x600_800

iii_miejsce_w_olimpiadzie_kawy_800x566_800


18 grudnia 2015 r.

Patrycja Banaszek, uczennica klasy IF zajęła I miejsce w  Konkursie „Receptura Świąteczna 2015”  zorganizowanym przez ogólnopolski miesięcznik "Mistrz Branży". Patrycja wykonała deser „Piernikowe tiramisu”.

tiramisu1_643 tiramisu2_684


4 grudnia 2015 r. 

W Centrum Techniki Kulinarnej Dora Metal w Warszawie odbyła się: VII edycja Konkursu Kulinarnego „Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia” oraz eliminacje do I Ogólnopolskiej „Olimpiady Kawy”.
Uczniowie naszej szkoły: Jakub Kowalewski i Michał Borkowski zdobyli II miejsce, przyrządzając wędzonego suma na puree z pietruszki z galaretką buraczano-chrzanową i chipsem szpinakowym – jako zakąskę oraz comber
z królika saus vide, puree z dyni, kaszotto, karmelizowaną gruszkę chilli z sosem morelowo-śliwkowym – jako danie zasadnicze.
Dariusz Parobczy reprezentujący szkołę w konkursie baristycznym, znalazł się wśród sześciu najlepszych uczniów z Polski i zakwalifikował się do finału „Olimpiady Kawy”, która odbędzie się podczas 20 Międzynarodowych Targów Gastronomicznych w dniach 6-8 kwietnia 2016 r.

jk_354_800x533_800 jk_499_800x533_800 jk_531_800x533_800

jk_590_800x533_800 jk_617_800x533_800


20 listopada 2015 r.
VII OGÓLNOPOLSKI KONKURS GASTRONOMICZNY
,,KUCHNIA POLSKA NA MAZOWSZU”

I miejsce w konkursie kelnerskim

II miejsce w konkursie kulinarnym

 

/Relacja z konkursu w zakładce - Konkurs Gastronomiczny 2015/


Expo Sweet

Dwa zespoły uczennic z naszej szkoły wzięły udział w eliminacjach do VI Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych. Zadanie polegało na wykonaniu tortu dowolną techniką, którego tematem przewodnim był „Henryk Sienkiewicz i jego twórczość”. Tort wykonany przez Julię Bogucką i Magdalenę Ratajczyk nawiązywał do powieści Sienkiewicza pt. „Krzyżacy”. Uczennice znalazły się na liście rezerwowej zespołów zakwalifikowanych do finału.

received_848757365238365__kopia_800x450_800_01 received_8487573685716981_689x540_689 received_848757371905031_800x450_800

549646_321x475_475 s4645_505x301_505 s0826201_800x533_800


Nagroda miesięcznika "Akademia Kulinarna"

Olga Falkowska - uczennica kl. IIB wraz z panią Marią Dębowską-Brózdowską otrzymały nagrodę w postaci noży kutych firmy Tom-Gast za rozwiązanie krzyżówki w miesiącu wrześniu.

Serdecznie gratulujemy!

CMS by Jaaz